zašto izabrati nas
zašto odabrati jagode u prahu
Jagode su među ljudima omiljeno voće. Jarke su boje, uglavnom crvene, i obično su srcolikog ili kupastog oblika. Meso jagode je meko i sočno, slatko-kiselog ukusa i bogate arome. Bogata je raznim nutrijentima, uključujući vitamin C, porodicu vitamina B (kao što su vitamini B1, B2, B3, B5 i B6), vitamin K, folat, kalijum, magnezijum, gvožđe, dijetalna vlakna i razne antioksidanse kao što su antocijani i taninsku kiselinu. Ovi bogati hranjivi sastojci postavljaju temelj vrijednosti jagode u prahu.
Jagoda u prahu zadržava većinu hranljivih sastojaka u jagodama. Među njima je značajan sadržaj vitamina C. Vitamin C je snažan antioksidans koji može pomoći tijelu da se odupre oštećenju slobodnih radikala, podstiče sintezu kolagena i blagotvorno djeluje na zdravlje kože. Može održati kožu elastičnom i sjajnom, te smanjiti pojavu bora. Istovremeno, vitamin C može poboljšati imunitet tijela i pomoći u otpornosti na virusne i bakterijske infekcije.
Dijetalna vlakna u prahu jagode pospješuju crijevnu peristaltiku i sprječavaju zatvor. Može povećati volumen fecesa, olakšavajući izlučivanje fecesa iz tijela i održavajući normalnu funkciju crijeva. Osim toga, dijetalna vlakna mogu regulirati šećer u krvi i lipide u krvi, smanjujući rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Antioksidativne supstance kao što su antocijanini i taninska kiselina u prahu jagode imaju potencijalno antioksidativno, protuupalno i antikancerogeno djelovanje. Ovi sastojci mogu neutralizirati slobodne radikale u tijelu, smanjiti upalu, a u nekim studijama je utvrđeno da imaju inhibitorni učinak na rast određenih stanica raka.
Strawberry Powder
Strawberry Powder
bogat vitaminima
Jagoda u prahu je bogata vitaminom C, sa značajnom količinom vitamina C na 100 grama jagode u prahu. Vitamin C je antioksidans koji može poboljšati ljudski imuni sistem i pomoći tijelu da se odupre invaziji virusa i bakterija. Na primjer, tokom sezone visoke incidencije prehlada, dodatak jagodama u prahu koji sadrži vitamin C na odgovarajući način može pomoći u ublažavanju simptoma prehlade i skratiti tok bolesti.
Sadrži i određenu količinu vitamina A, koji igra važnu ulogu u održavanju normalnog vida i promicanju rasta i razvoja. Posebno za prevenciju očnih bolesti kao što je noćno sljepilo, ima pozitivan značaj jer je vitamin A sastavni dio rodopsina u retini, koji može osjetiti slabo svjetlo i osigurati vid u mračnom okruženju.
Sadrži i druge vitamine kao što je vitamin E, koji je također antioksidans koji može zaštititi stanice od oštećenja slobodnih radikala i pomoći u odlaganju starenja i poboljšanju elastičnosti kože.
Strawberry Powder
Opskrba mineralima i podrška kardiovaskularnom zdravlju
Jagoda u prahu je dobar izvor kalijuma. Kalijum je ključan za održavanje normalne funkcije srca i stabilnog krvnog pritiska. Može potaknuti izlučivanje natrijuma, pomoći u regulaciji ravnoteže elektrolita u tijelu i smanjiti edem. Na primjer, za pacijente s hipertenzijom, dodavanje jagode u prahu na odgovarajući način svakodnevnoj prehrani može pomoći u kontroli krvnog tlaka.
Sadrži minerale kao što su gvožđe i cink. Gvožđe je ključna sirovina za sintezu hemoglobina, koji može spriječiti anemiju uzrokovanu nedostatkom željeza i poboljšati stanje osoba blijede puti i lakog umora. Cink igra važnu ulogu u različitim fiziološkim procesima kao što su imunološki sistem, okus i zacjeljivanje rana u ljudskom tijelu. Na primjer, nedostatak cinka kod djece može dovesti do smanjenog apetita, a umjerena konzumacija jagode u prahu može pomoći u suplementaciji elemenata cinka.
Antioksidansi u prahu jagode takođe imaju zaštitni efekat na zdravlje kardiovaskularnog sistema. Na primjer, taninska kiselina može inhibirati agregaciju trombocita, smanjiti viskozitet krvi i smanjiti rizik od tromboze, čime se sprječavaju kardiovaskularne bolesti kao što su infarkt miokarda i moždani udar. Štaviše, flavonoidi u prahu jagode mogu poboljšati funkciju endotela, povećati elastičnost krvnih žila i potaknuti cirkulaciju krvi.
Sve što trebate znati
Koliko jagoda u prahu dnevno?
Doze svježih jagoda su se kretale od 250 do 500 g/dan, do 1 mjeseca. Liofilizirane doze jagoda u prahu su se kretale od 10 do 60 g/dan do 6 mjeseci. U kliničkim studijama, 1 g liofiliziranih jagoda (na 10% svježe težine) bio je ekvivalentan otprilike 10 g svježih jagoda.
Da li se prah jagode rastvara u vodi?
Domaći voćni puderi se ne otapaju odmah u vodi kao praškovi tipa Gatorade/Kool-Aid. Ako pomešate dve kašike voćnog praha sa jednom šoljom hladne vode, voda će promeniti boju voća. U roku od nekoliko minuta, dio pulpe će isplivati na vrh ili potonuti na dno.
Koliki je rok trajanja jagode u prahu?
Rok upotrebe: 12 meseci u zatvorenom originalnom pakovanju, od datuma proizvodnje.
Šta puder od jagode čini kosi?
Sadrže veću koncentraciju vitamina C, po težini, od pomorandže. U njezi kose, jagode osvježavaju vlasište, pomažu u jačanju kose i dodaju joj sjaj. Na koži posvjetljuju i štite od slobodnih radikala, održavajući kožu mladom i zdravom.
Strawberry Powder
Opseg primjene praha jagode
Jagoda u prahu je svojom jedinstvenom aromom i bogatom nutritivnom vrijednošću pokazala raznoliku primjenu. U oblasti prerade hrane, moćan je "pomagač" za mnoga ukusna jela. Što se tiče zdravstvenih proizvoda i dodataka prehrani, jagoda u prahu je postala visokokvalitetan izbor za dopunu ljudske ishrane zbog bogatog sadržaja raznih vitamina, minerala, dijetalnih vlakana i drugih nutrijenata. U svijetu kozmetike i njege kože, puder od jagode također zauzima mjesto.
I ne samo to, jagoda u prahu ima i razne blagotvorne efekte na ljudski organizam. Iz perspektive tradicionalne medicine, ima funkciju uklanjanja vrućine i smanjenja temperature, što može pomoći tijelu da rastjera vrući zrak i ublaži simptome nelagode kao što su groznica i suhoća. U međuvremenu, jagoda u prahu takođe može utažiti žeđ. Njegov slatko-kiseli ukus može stimulisati lučenje pljuvačke, efikasno ublažiti osećaj žeđi i nadoknaditi vodu za organizam. Štaviše, njegova diuretička i antidijareična svojstva ne mogu se zanemariti. Za neke osobe s blagim edemom ili proljevom, sastojci u prahu jagode mogu potaknuti izlučivanje urina, pomoći tijelu da eliminira višak vode i otpada, a također imaju određeni regulatorni učinak na crijeva, ublažavajući simptome dijareje. Osim toga, prašak od jagode također djeluje umirujuće na kašalj u grlu. Njegove nutritivne komponente i prirodna ljekovita vrijednost mogu ublažiti nelagodu u grlu, smanjiti učestalost i jačinu kašlja i zaštititi zdravlje tijela.